Ziefer’s Hofmolkerei

Der Zieferhof in  Leogang liegt malerisch in einem Tal, umgeben von Wiesen, Getreidefeldern und einem Kartoffelacker, eingerahmt vom Steinberg-Panorama. Im Jahr 2004 fusionierten die Betriebe Ottingbauer und Zieferbauer zur Rindergemeinschaft Leogang. Sie bauten gemeinsam einen neuen Rinderstall, um die Milchproduktion fortzuführen. Der moderne Stall verbessert die Milchleistung und -qualität erheblich. Neben Kühen und Kälbern gibt es auch Schweine, die mit Molke, Getreide und Kartoffeln gefüttert werden. Ein Streuobstgarten, ein Spielplatz und Kaninchen runden das Bild ab.

Unsere Produkte stammen von 38 Kühen im Offenstall und sind über unseren Lieferservice, den Hofladen, das Lagerhaus Leogang und Saalfelden, Gastronomiebetriebe sowie im Handel erhältlich. Unser Hofladen bietet auf 20 m² neben Bio-Milchprodukten auch weitere Köstlichkeiten. Eine Auswahl ist rund um die Uhr im Selbstbedienungs-Kühlschrank verfügbar.