Betrieb des Monats
Hofkäserei Mattigtaler - Familie Mangelberger
Wenn hochwertige Bio-Heumilch auf echtes Handwerk trifft, entstehen Spezialitäten, die den Sommer noch genussvoller machen – aus der Mattigtaler Hofkäserei in Seekirchen.
Produkte des Monats
Alles für den Grill – aus dem SalzburgerLand
Ob saftiges Grillfleisch, frischer Fisch, würziger Grillkäse oder knackiges Gemüse – mit regionalen Zutaten und kurzen Wegen wird jeder Grillabend zum besonderen Genusserlebnis.
Mehr Salzburg...
...passt in kein Glas
Was steckt hinter echtem Salzburger Biergenuss? Das Video der SalzburgerLand Tourismus zeigt regionales Brauhandwerk, beste Zutaten und Menschen, die mit Leidenschaft dafür sorgen, dass Salzburg richtig gut schmeckt.
Genusstagebuch #64
Zu Gast beim Gellnwirt
In Tamsweg verwandelt Martin Gruber die fast vergessene Lungauer Saubohne in kreative Arancini! Jetzt reinschauen und entdecken, wie regionale Zutaten aus dem Lungau überraschend neu interpretiert werden.
Das aktuelle
Salzburg schmeckt-Magazin
Verpass nicht die Genussgeschichten, die Salzburg bewegen: Produzent*innen, Geheimrezepte, Lieblingsplätze, viel Herz fürs Regionale.
Ein Klick – und du bist mitten drin im echten Geschmack des Landes.
Erlebe
Salzburg schmeckt
Landwirtschaft und Lebensmittelhandwerk hautnah erleben. Hier gibt's jede Menge Informationen rund um regionale Lebensmittel und Produkte.
Neue Betriebe und Produzenten erweitern laufend das Netzwerk von Salzburg schmeckt. Für dich heißt das: mehr Auswahl an echten regionalen Lebensmitteln, neue Einkaufsmöglichkeiten und noch mehr Transparenz bei der Herkunft. Ob Ab-Hof, Markt oder Gastronomie – es gibt wieder einiges zu entdecken.
