Nonnberger Erentrudishof Bio-Hofladen
Der Name ist Konzept: Das Erentrudishof-Getreide und unsere Bio-Eier sind selbstverständlich im Hofladen erhältlich. Das Bio-Vollsortiment, das Ernst Hofer anbietet, wählt der bodenständige Hobbykoch qualitätsbewusst aus. Nicht umsonst hat der "Nonnberger Erentrudishof Bio-Hofladen" bereits eine Reihe von Auszeichnungen erhalten.
Der kleine Hofladen überzeugt mit Bio-Vielfalt: Gemüse, Obst, Kräuter, Käse, Milch (24h Automat), Fleisch- und Wurstwaren, Fisch und vieles mehr gehören zum Sortiment. Bio-Spezialitäten heimischer Produzenten liegen bei den Kunden hoch im Kurs. Selbstgemachtes vom Chef und seiner Gattin sind schon lange kein Geheimtipp mehr: Kuchen oder Kaspressknödel gehen oft weg wie warme Semmeln. Sobald es die Saison und das Wetter zulässt, sind die Hofladenregale fast ausschließlich mit heimischem Bio-Obst und Gemüse gefüllt. "Zitronen, Orangen, Bananen wachsen allerdings noch nicht in Österreich", pflegt Ernst Hofer zu sagen, wenn es um reine Regionalität und die weitreichenden Wünsche der Kunden geht.
Im Frühjahr sind zum Beispiel kräftig gewachsene Biokräuter, Salat- und Gemüsepflanzen im Topf höchst gefragt.
Die Devise für den kleinen, feinen Laden lautet: Die regelmäßige Kundennachfrage bestimmt das Angebot - und dieses ist beim "Nonnberger Erentrudishof-Biohofladen" von ausgesuchter Vielfalt. Über den Ladentisch wandern regelmäßig auch Stammkundenwünsche.
Bei größeren Bestellungen bittet das Team des Hofladens darum, diese per Fax (+43 662 822858) vorab zukommen zu lassen.
Nonnberger Erentrudishof Bio-Hofladen
Ernst W. Hofer
Morzger Straße 40, 5020 Salzburg
www.erentrudishof.at/erentrudishof-hofladen
Telefon: +43 662 822858
Öffnungszeiten:
Unser Sortiment:
vor Ort:
Erentrudishof – Stift Nonnberg