Pongauer Bio-Bauernladen St. Johann

Wer das Wort Bauernladen hört, hat wahrscheinlich ein Bild vor Augen. Ein Bild von Bündeln knackig, frischer Karotten, Körbe voller Erdäpfeln, ein Regal gefüllt mit Schnäpsen aller Art und Marmeladen in den verschiedensten Geschmacksrichtungen, dort eine Steige frischer Äpfel und hier ein Kühlregal mit frischer Milch. Durch den ganzen Laden zieht ein Duft nach frischem, knusprigem Bauernbrot und würzigem Käse! Entspricht das in etwa Ihren Vorstellungen? Dann sind Sie in den Pongauer Bauernläden genau richtig.

Über zwanzig Bauern aus dem gesamten Pongau an den beiden Standorten in St. Johann sowie Schwarzach ihre Produkte an. In einer Glastheke werden feinste Käsesorten, Wurst und Speck präsentiert. Gegenüber fein säuberlich aufgereiht stehen Schnäpse und Liköre, neben Marmeladen und Honig. Daneben Tee, feine Kräuter und Gewürze. Gut gekühlt findet man auch frische Milch – selbstverständlich in Glasflaschen – Butter und Joghurt. Natürlich fehlen auch nicht frisches Obst und Gemüse, je nach Jahreszeit. Jeden Freitag gibt es auch frisches Bauernbrot. Wer die Angebote der Läden schon kennt, kann praktischerweise bereits telefonisch eine Vorstellung aufgeben und braucht sich den Einkauf dann nur mehr selber abholen.

Und noch ein Spezialangebot hat der Pongauer Bauernladen zu bieten: Catering. Die arrangierten Buffets von 5 bis 200 Personen entsprechen wirklich allen Gaumenfreuden. Ob rustikales Bauernbuffet, Alm- oder Brettljause, gesunde Jause mit Gemüsesticks bis hin zu bäuerlichen Mehlspeisen – mit den liebevoll hergerichteten Buffets wird jedes Fest auch zu einem kulinarischen Vergnügen.