© Melanie Schlick
Lavendelblüten Sirup
Mittel
Getränke
Sommer
Selbstgemachter Sirup wirkt beruhigend an heißen Sommertagen.
Zutaten
5 Handvoll
Lavendelblüten
3 kg
Zucker
3 L
Wasser
60 g
Zitronensäure
2
Bio Zitronen
1
Bio Orange
Zubereitung
1.
Zitronen und Orangen in Scheiben schneiden.
2.
Alle Zutaten in einem Kübel 2 Tage kühl durchziehen lassen.
Bitte immer wieder umrühren, sodass sich der Zucker gut auflösen kann!
3.
Filtern und in saubere kaltgespülte Flachen füllen.
Kühl und dunkel lagern.
Er schmeckt auch herrlich mit Prosecco!