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Suppenhuhn
Obermoos
Wenn bei Hühnern die Legeleistung nachlässt, was in einem Alter von etwa zwei Jahren eintritt, eignen sie sich nur mehr für die Suppe. In die Jahre gekommene Hühner werden zur köstlichen und stärkenden Hühnerbrühe/-suppe/-fonds verarbeitet. So erfreuen sie nicht nur unseren Gaumen sondern sind auch als Kraftsuppe wirksam gegen Erkältungen - das wussten schon unsere Großmütter! Bio-Suppenhühner direkt von meinem Bauernhof in St. Martin bei Lofer im Salzburger Land sind nur einige Monate im Jahre erhältlich. Ich bitte um Vorbestellung.
Verfügbarkeit:
Saisonal
Verfügbar von bis
Vertriebswege:
Ab Hof-Verkauf
Gastronomie
Herbert Rohrmoser
Wildmoos 48, 5092 St. Martin / Lofer
info@haus-rohrmoser.com | www.gut-essen.co
Telefon: +43 660 6100129
