Aubauer – Elisabeth Pirchner
Unser bäuerlicher Betrieb zeichnet sich durch Direktvermarktung unserer am Hof hergestellten Rohstoffe aus. Damit tragen wir zum Erhalt unserer schönen Kulturlandschaft und zum Klimaschutz bei und stärken kleinbäuerliche Strukturen. Wir setzen bei unserer Produktion auf Nachhaltigkeit, Frische und Qualität.
Käse- und Wurstprodukte sind ganzjährig am Hof (Aubauer, Fröstlbergweg 15, 5661 Rauris), bevorzugt vormittags und in den 2 Filialen von Kathrins Laden in Rauris erhältlich. Im Sommer zudem auf der Lercheggalm und am Schmankerlmarkt in Rauris (Donnerstag Nachmittag).
Vertriebswege:
Ab Hof-Verkauf
Almausschank
Gastronomie
Gemeinschaftsverpflegung
Einzelhandel
Ab Hof-Verkauf: nach telefonischer Voranmeldung
Unsere Almhütte: Lercheggalm