Poltenhof - Edith und Johann Handl
Seit 1991 wird auf unserem „Mutterkuhbetrieb“ ausschließlich biologisch gearbeitet. Derzeit leben 20 Mutterkühe mit ihren Kälbern, 3 Kalbinnen, unser genetisch hornloser Limousin Zuchtstier Seppi, zwei Warmblut-Pferde und einige Hühner bei uns am Hof. Die Kühe genießen gemeinsam mit ihren Kälbern (natürlichste Halteform) im Winter höchsten Komfort im Laufstall und im Freiluftstall und werden nur mit bestem Futter von den hofeigenen Feldern gefüttert. Ab circa Mitte April geht es dann auf die Weide und Anfang Juni beginnt die Sommerfrische auf der Alm, die sie in vollen Zügen genießen.
Vertriebswege:
Ab Hof-Verkauf
Gemeinschaftsverpflegung
Edith und Johann Handl
Pfaffenhofen 3, 5760 Saalfelden
johann.handl@uniqa.at | www.kochenundbackenmitedith.at
Telefon: +43 664 2810870
Salzburgerland Herkunfts-Zertifikat
Unsere Lebensmittel und Produkte, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind, werden streng auf regionale Herkunft kontrolliert. Nur geprüfte und zertifizierte Produkte dürfen das runde Siegel tragen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle unsere ausgezeichneten Produkte aus Salzburg stammen und in Salzburg verarbeitet wurden.
