Tofererhof - Alois und Walburga Salzmann

Selbstgebacken & Selbstgemachte hofeigene Bauernprodukte

Unsere Altbäuerin Barbara hat noch ein altes, überliefertes Rezept für das herrlich duftende Bauernbrot, Bäuerin Burgi verarbeitet mit Liebe die frische Milch zu Bauernbutter und mildem Käse. Der bei uns am Bauernhof Tofererhof geselchte Speck darf vor allem bei einer Brettljause nicht fehlen und das selbstgebrannte Schnapserl ist eine wahre Medizin. Die selbst eingemachte Marmelade und ein frischgelegtes Ei unserer Hennen sind zum Frühstück ein besonderer Genuss.