Quehenberger, Gemüse einlegen
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Gemüse einlegen und haltbar machen

Ob Gemüse, Obst, Beeren oder Pilze einkochen - Gitti Quehenberger zeigt eine schmackhafte Variante Tomaten haltbar zu machen und gibt weitere Tipps, wie Lebensmittel lange aufbewahrt werden können!

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verfasst von

Salzburg schmeckt

Hier gibts weitere
Tipps & Tricks

Jausenbrot
© Salzburger Agrar Marketing

SUPERPOWER für den Schulalltag

Die Superpower für den Schultag verleihen dir: ein ausgewogenes Frühstück und ein Snack in der Pause.

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verfasst von

Martina Schoder

Mangold und Karotte
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Salzburg isst gut - Ernährungsexpertin Maria Benedikt erklärt die Lebensmittel Mangold und Karotte

Was haben Mangold und Karotte gemeinsam? Sie enthalten beide Carotinoide - diese sind wichtig für den Köper…

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Salzburg schmeckt

Essbare Blüten_Blütenessig
© Rosemarie Haider

Essbare Blüten - Flower Power auf dem Teller

Die frischen, bunten Farben, der Duft und das einzigartige Aroma von essbaren Blüten laden geradezu ein, sie…

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verfasst von

Rosemarie Haider, Redakteurin

Glas mit Spitzwegerich und Zucker
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Spitzwegerichsirup - Gitti Quehenberger's Tipps & Tricks

Der Spitzwegerich-Sirup ist ein altes Hausmittel als Hustensaft! Dieser lässt sich ganz leicht selbst…

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Salzburg schmeckt

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