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Bio-Lammfleisch vom alpinen Steinschaf
LFS Bruck - Landwirtschaftsbetrieb Piffgut
Wir betreiben eine Schafzucht mit 15 Muttertieren der seltenen Schafrasse Alpines Steinschaf, die bestens an unser Klima und die Nationalparkregion angepasst ist.
Im Sommer werden die Schafe auf der Piffalm gesömmert und geniessen dort vier Monate die besten Almkräuter und-gräser.
Die Lämmer werden in der hauseigenen Metzgerei geschlachtet und das Lammfleisch fachmännisch küchenfertig zerlegt.
Frisches Lammfleisch küchenfertig zerlegt, Selch- und Wurstwaren vom Alpinen Steinschaf
Verfügbarkeit:
Saisonal
Herbst, Winter und Frühjahr
Vertriebswege:
Automat - Selbstbedienung
Gemeinschaftsverpflegung
Landwirtschaftliche Fachschule Bruck
Bahnhofstraße 5, 5671 Bruck
post@lfs-bruck.at | www.lfs-bruck.at
Telefon: +43 664 8132655
