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Rindfleisch
Leitner/Hiasn
Unsere Rinder werden direkt am Hof abgeholt, in der Metzgerei der Landwirtschaftsschule Tamsweg geschlachtet und zerlegt und gelangen nach der Reifung sofort in die Fleischtheke des ersten Lungauer Wirtschaftsverein (CSC). Die Konsumenten erhalten dadurch hochwertiges regionales Fleisch von geweideten und gealpten Rindern.
Verfügbarkeit:
Saisonal
Verfügbar von Oktober bis April