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Brennnesselkäse
Schnittkäse
Mitterurlsberg
Dem cremig-milden Butterkäse werden junge, zarte Brennnesselblätter beigemengt. Sie verleihen dem Käse eine besonders natürliche, sowie wilde Note. Auch dieser Käse wird mit Rotschmiere gewaschen und für ca. 5 Wochen in unserem Reiferaum gepflegt.
Verfügbarkeit:
Ganzjährig
Vertriebswege:
Öffnungszeiten Hofladen:
Montag09:00 - 11:30 Uhr
Donnerstag17:00 - 19:00 Uhr