Hofkäserei Haslauer - Familie Haslauer
Bio-Betrieb seit 1992 Im Jahre 2009 stellten wir unseren Bergbauernhof mit 7 Milchkühen auf Schafhaltung um. Nach zwei Jahren Lämmerproduktion starteten wir mit 10 Milchschafen in die Direktvermarktung. Aufgrund der guten Nachfrage unserer Produkte (hauptsächlich Joghurt und Frischkäse) ist unsere Milchschafherde derzeit auf 85 Tiere angewachsen. Somit haben wir es geschafft, unseren Betrieb im Vollerwerb zu führen. Wir beliefern einmal wöchentlich diverse Geschäfte/ Gastronomien im Umkreis von Salzburg.
Vertriebswege:
Gastronomie
Einzelhandel
Johann Haslauer
Höhenwald 2, 5061 Elsbethen
oberhoehenwald@a1.net | www.hofkaeserei-haslauer.com
Telefon: +43 664 5286 223
Salzburgerland Herkunfts-Zertifikat
Unsere Lebensmittel und Produkte, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind, werden streng auf regionale Herkunft kontrolliert. Nur geprüfte und zertifizierte Produkte dürfen das runde Siegel tragen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle unsere ausgezeichneten Produkte aus Salzburg stammen und in Salzburg verarbeitet wurden.
Prämierungen
Mese Wieselburg Gold
Frischkäse in Öl 2017
