Alte Alm - Nikolaus Kirchgasser
Unsere urige Skihütte hat Charme und einen rustikalen Flair. Dieses Ambiente und die Auswahl unserer regionalen Produkte verleihen unseren traditionellen Gerichten einen ganz besonderen Geschmack und ein besonderes Erlebnis. Die Alte Alm gibt es nun schon viele Jahrzehnte. Bereits in der 3. Generation wird versucht Traditionelles in Obertauern zu erhalten. Petra Kirchgasser, Edelbrandsommeliere, liebt es für ihre Stammgäste da zu sein und Euch eine schöne Zeit zu bereiten. Naturbursch Niki Kirchgasser, auch ein Sommelier, war die Qualität von Speisen und Getränken immer schon wichtig, so entschied er sich bereits 2001 Selbstgebranntes und Speisen nach Omas Rezept anzubieten. Die Kunst des Destillierens kann auch bei Verkostungen in der hauseigenen Tauernbrennerei erfahren werden.
Alte Alm GmbH
Alpenstraße 5, 5562 Obertauern
info@altealm.at | www.altealm.at
Telefon: +43 6456 7479
Salzburgerland Herkunfts-Zertifikat
Wir kochen mit Lebensmitteln, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind. Gerichte, in denen die Hauptzutat oder mindestens eine relevante Zutat ein SalzburgerLand herkunftzertifiziertes Lebensmittel ist, sind mit dem runden Siegel in unserer Speisekarte gekennzeichnet. Unsere Gäste müssen somit nicht mehr auf Regionalität beim Essen verzichten!