Hofkäserei Karlgut - Familie Oberascher
Unsere Familie verbindet die Liebe zu den Tieren und der Landwirtschaft. Wir leben auf einem wunderschönen Plateau hoch über Hof bei Salzburg – ein entschleunigter Ort an dem unsere Heumilchkühe die erlesensten Gräser und Kräuter grasen. Ganz viel Liebe, Geduld und Leidenschaft steckt in jeder einzelnen Käsesorte - jeder Laib ist ein Unikat!
Wir setzen auf das SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat und machen damit Produkte aus der Region für Konsumierende klar erkennbar. Es ist zugleich auch ein Beitrag zur Verbesserung der Wertschöpfung für heimische Lebensmittel und bäuerliche Arbeit. Unsere in bester Handwerkstradition hergestellten Spezialitäten sorgen für echten Genuss aus der Region!
Vertriebswege:
Salzburgerland Herkunfts-Zertifikat
Unsere Lebensmittel und Produkte, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind, werden streng auf regionale Herkunft kontrolliert. Nur geprüfte und zertifizierte Produkte dürfen das runde Siegel tragen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle unsere ausgezeichneten Produkte aus Salzburg stammen und in Salzburg verarbeitet wurden.
Prämierungen
Salzburger Milchprodukteprämierung
1 x Gold, 1 x Bronze 2023