Spitalerhof - Susanne Kaswurm
Unser kleiner Bergbauernhof liegt südseitig auf 1200 m Seehöhe in Radstadt am Schwemmberg am Roßbrand. Unser Hauptaugenmerk liegt auf Selbstversorgung. Dementsprechend vielfältig ist auch die Hofstruktur, wir halten einige Milchkühe, Schweine, Hühner, Pferde und natürlich haben wir auch einen großen Gemüsegarten. Wir bemühen uns, im Einklang mit der Natur zu arbeiten und beziehen auch Permakultur-Elemente in unsere Arbeit mit ein. Durch meine Ausbildung als Heilpraktikerin habe ich schon immer mit heimischen Pflanzen gearbeitet und Heilpflanzen im eigenen Garten angebaut. Durch den vermehrten Anbau von Teekräutern, fiel der Schritt zur Direktvermarktung unserer Kräuterprodukte. Vermarktet werden unsere Produkte über den Namen "Schwemmberger Kräuterwerkstatt" und wir sind mit Feuereifer dabei, unser neues Standbein für unseren Hof weiter zu entwickeln.
Erhältlich sind die Kräutertees u.a. im Kurcafe Goldegg, Cafe Emma Reitdorf Flachau, Bauernladen Echt guat St. Martin /Tgb., Duado Caferteria Werfenweng.
Vertriebswege:
Salzburgerland Herkunfts-Zertifikat
Unsere Lebensmittel und Produkte, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind, werden streng auf regionale Herkunft kontrolliert. Nur geprüfte und zertifizierte Produkte dürfen das runde Siegel tragen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle unsere ausgezeichneten Produkte aus Salzburg stammen und in Salzburg verarbeitet wurden.