Handwerksgschichtn – Lebendige Handwerkskunst aus Salzburg
In den Handwerksgschichtn stehen die Menschen und ihre traditionelle Handwerkskunst im Mittelpunkt. Von der Bäckerei Pföß in Elsbethen, die Tradition mit Innovation verbindet, über Gunther Naynar, den bekannten Lungauer Käsekünstler, bis hin zu hochprämierten Edelbrand-Erzeugern wie den Eders aus Nußdorf – hier entdecken Sie das Herzblut, das hinter jedem handgefertigten Produkt steckt.
Ob bei der Herstellung von Salzburger Milchprodukten, wie im Pinzga Kas Mobil, der Produktion von feinstem Ziegenkäse, edlen Schnäpsen oder bei traditionellen Rezepten wie der Salzburger Mettensuppe – die Handwerksgschichtn erzählen von gelebter Tradition und modernem Unternehmergeist.
Begleiten Sie uns zu den talentierten Handwerkern & Handwerkerinnen, die mit Leidenschaft und Hingabe Salzburger Kunsthandwerk, kulinarische Köstlichkeiten und nachhaltige Regionalkultur pflegen. Tauchen Sie mit Salzburg schmeckt in die Geschichten von Metzgern, Bäckern, Fischzüchtern und Käsereien ein, die mit viel Erfahrung und Liebe zur Qualität das Salzburger Land prägen.