Filmgschichtn – Abgedrehte Geschichten aus Salzburg

Die Filmgschichtn von Salzburg schmeckt bringen lebendige Geschichten aus Salzburg direkt auf den Bildschirm. Ob bei „Salzburg schmeckt auf RTS“ oder im beliebten Genusstagebuch – jede Folge und jeder Beitrag erzählt von regionalen Genussmomenten, besonderen Orten und den Menschen, die Salzburgs Kulinarik und Tradition prägen.

 

Von Besuchen auf der Loosbühelalm bis zu spannenden Einblicken in die Küche des Café Kowalski – die Filmgschichtn nehmen Sie mit zu Foodtrucks, Höfen und Wirtshäusern, in denen regionale Zutaten und gelebtes Handwerk im Mittelpunkt stehen. Erleben Sie die kulinarische Vielfalt Salzburgs, begleitet von Persönlichkeiten wie Ernährungsexpertin Maria Benedikt, die Wissenswertes rund um unsere tägliche Ernährung zu den Themen Fleisch, Essig und Fermentieren erklärt.

 

Ob spannende Filmprojekte, kulinarische Rundgänge oder regionale Portraits – die Filmgschichtn sind ein visuelles Erlebnis, das Lust macht, Salzburgs Geschmack und Geschichten selbst zu entdecken.

Forellencamp Radstadt_Genusstagebuch 53

Genusstagebuch #53 - Zu Gast im Forellencamp Radstadt

Heute führt uns das Genusstagebuch nach Radstadt – zum Restaurant Forellencamp. Wir kochen hier aber nicht…

EE

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Elisabeth Eisl, Videoredakteurin

Salzburg schmeckt auf RTS Dezember 24

Salzburg schmeckt auf RTS #Dezember 2024

Das RTS Team rund um Moderatorin Angelika Pehab war für diese Sendung zu Besuch in der Landwirtschaftlichen…

Angelika Pehab

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Angelika Pehab, Redakteurin

Salzburg schmeckt auf RTS_Genussmobil

Salzburg schmeckt auf RTS #November 2024

Die November Sendung 2024 kommt aus der Mittelschule Tamsweg. Dort hat sich Moderatorin Angelika Pehab…

Angelika Pehab

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Angelika Pehab, Redakteurin

Genusstagebuch#52_Rosittomas Thomas Eisinge

Genusstagebuch #52 - Unterwegs mit dem Foodtruck von Risottomas

Heute sind wir mit dem Genusstagebuch mobil unterwegs. Und zwar mit dem Foodtruck Risottomas, der schon seit…

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Elisabeth Eisl, Videoredakteurin

Tauernbrennerei_RTS Oktober 2024

Salzburg schmeckt auf RTS #Oktober 2024

Für die Oktober-Sendung haben wir Niki und Petra Kirchgasser in ihrer, auf 1.638 m Seehöhe gelegenen, „Alten…

Angelika Pehab

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Angelika Pehab, Redakteurin

Fenusstagebuch #51_Gerald Pichler_Sagwirt Krispl

Genusstagebuch #51 - Zu Besuch beim Sagwirt in Krispl

Im Sagwirt in Krispl in der Gaissau kombiniert Küchenchef Gerald Pichler klassische, gute Wirtshausküche mit…

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Elisabeth Eisl, Videoredakteurin

Geisbichlgut_Familie Lettner

Salzburg schmeckt auf RTS #September 2024

Das RTS Team ist diesmal zu Besuch am Geisbichlgut, einem von rund 100 landwirtschaftlichen Betrieben in der…

Angelika Pehab

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Angelika Pehab, Redakteurin

Fleisch, verschiedene Fleischsorten

Salzburg isst gut - Ernährungsexpertin Maria Benedikt erklärt das Fleisch

Regionale Fleischprodukte gehören zu unserer ausgewogenen Mischkost. Alles zum Fleisch erklärt…

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Salzburg schmeckt

Fermentiertes Gemüse

Salzburg isst gut - Ernährungsexpertin Maria Benedikt erklärt das Fermentieren

Die Kunst des Fermentierens ist eine der ältesten Formen der Haltbarmachung. Fermentiertes Gemüse ist sehr…

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Salzburg schmeckt

Genusstagebuch#50_Elisabeth Heigl mit Videoredakteurin Elisabeth Eisl auf der Loosbühelalm

Genusstagebuch #50 - Zu Besuch auf der Loosbühelalm

In diesem Genusstagebuch geht es auf die Loosbühelalm auf 1769m Seehöhe im Großarltal.

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Elisabeth Eisl, Videoredakteurin

RTS_Rettenegghütte_Moderatorin Angelika Pehab

Salzburg schmeckt auf RTS #Juni 2024

Passend zum bevorstehenden Almsommer war das RTS-Team mit Moderatorin Angelika Pehab für die Juni Sendung…

Angelika Pehab

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Angelika Pehab, Redakteurin

Salzburg schmeckt auf RTS Mai 24_Moderatorin Pehab und Rupert Quehenberger

Salzburg schmeckt auf RTS #Mai 2024

In dieser Sendung begleiten wir Moderatorin Angelika Pehab auf einem genussvollen Rundgang am 2…

Angelika Pehab

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Angelika Pehab, Redakteurin

Filmprämiere_Ernähungspyramide

Salzburg schmeckt auf RTS #April 2024

Star der April 2024 Ausgabe von Salzburg schmeckt auf RTS ist der neue Lehrfilm "„Die Reise auf den Gipfel…

Angelika Pehab

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Angelika Pehab, Redakteurin

Genusstagebuch#49_Elisabeth Eisl im Café Kowalski mit Blick über Salzburg

Genusstagebuch #49 - Zu Besuch in der Küche des Café Kowalski

In diesem Genusstagebuch durfte unsere Video-Redakteurin Elisabeth Eisl Lehrling Diana im Café Kowalski des…

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Elisabeth Eisl, Videoredakteurin

Salzburg schmeckt auf RTS #MRZ 24_Im Tauerngarten Altenmarkt

Salzburg schmeckt auf RTS #März 2024

In der #März 2024 Ausgabe von Salzburg schmeckt auf RTS dreht sich alles rund um die Direktvermarktung…

Angelika Pehab

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Angelika Pehab, Redakteurin

Essig

Salzburg isst gut - Ernährungsexpertin Maria Benedikt erklärt das Lebensmittel Essig

Kurze Infos über das Lebensmittel Essig von "Salzburg ISST gut" Botschafterin Maria Benedikt gibt's im Video.

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